Nace en Socuéllamos un nuevo proyecto empresarial vinculado a la restauración rápida. Crazy Burger ha abierto sus puertas en la Plaza de la Constitución, ofreciendo una propuesta gastronómica centrada en las conocidas smash burgers. Este nuevo local, impulsado por Alba y Sergio, arrancó su actividad rodeado del apoyo de familiares y amigos, quienes quisieron acompañar a los emprendedores en un día tan señalado.
Las smash burgers que llegan a Socuéllamos de la mano de Crazy Burger son un estilo de hamburguesa característico por su método de elaboración: la carne se prensa directamente sobre una plancha muy caliente, lo que genera una superficie crujiente y caramelizada sin perder jugosidad en el interior. Este tipo de preparación, muy popular en Estados Unidos, ha ganado adeptos en España por su sabor intenso, su textura ligera y su formato rápido y accesible.
A la inauguración también asistieron representantes institucionales que quisieron mostrar su respaldo a la iniciativa. La alcaldesa de Socuéllamos, Conchi Arenas, acudió al nuevo establecimiento junto al concejal de Desarrollo Empresarial, José Luis Romero del Hombrebueno, y el concejal de Servicios Municipales, Julio Aguado.
Desde el Ayuntamiento destacaron el valor de nuevos proyectos de emprendimiento como este, que contribuyen a dinamizar el comercio local y ampliar la oferta gastronómica del municipio.
