La asamblea local de la Asociación Española Contra el Cáncer, dentro de las actividades conmemorativas del Día Mundial contra el Cáncer de Mama, ha dado la oportunidad a los socuellaminos de presenciar esta mañana una demostración de cocina de la influencer gastronómica Sue Moya.
La socuellamina -que colabora en la app de Masterchef y que próximamente participará en un encuentro culinario en el Fórum de Barcelona junto a importantes chefs internacionales- ha preparado y ha dado a degustar tres platos de cocina internacional con productos manchegos.
El primer plato ha sido una ensaladilla coreana con verduras y berenjena de Almagro; el segundo unos rollos griegos de carne con salsa de yogur; y un bizcocho de boniato con crema de queso manchego ha sido el postre.
Sue Moya ha dedicado el showcooking a su sobrina Patricia Giménez Carrasco fallecida hace 18 años de cáncer. /
