El reconocido divulgador enológico socuellamino Joaquín Parra López ha lanzado oficialmente la edición 2025 de la Guía de Vinos WINE UP, una publicación de referencia para profesionales, aficionados y amantes del vino en España y el mundo de habla hispana.
Con más de 1.200 vinos catados y puntuados a lo largo del último año, esta nueva edición refuerza la relevancia de esta guía y su utilidad a la hora de plantear la elección de un vino. La guía, disponible en formato digital e impreso, incluye no solo valoraciones detalladas, sino también recomendaciones de maridaje, fichas técnicas y análisis de tendencias del sector.
“Nuestra misión es seguir democratizando el acceso al conocimiento del vino, apoyando tanto a grandes bodegas como a pequeños productores que apuestan por la excelencia”, ha señalado Joaquín Parra durante la presentación oficial, celebrada en una cata especial en Valdepeñas.
La WINE UP 2025 destaca también por su enfoque didáctico, que pone esta guía al alcance de los legos en la materia permitiendo descubrir vinos por estilo, zona geográfica, relación calidad-precio e incluso momentos de consumo de una manera fácil. Siendo también una herramienta útil tanto para compradores como para sumilleres y hosteleros.
Además, esta edición incluye un apartado especial dedicado a las bodegas sostenibles y proyectos innovadores que están marcando el futuro del sector vinícola español.
La guía ya se puede adquirir a través de la web oficial www.wineup.es y principales plataformas de venta online.
Joaquín Parra López es Técnico Superior en Gestión Comercial y Marketing y Técnico Especialista en Gestión y Administración de Empresas. Master en comercio internacional por la E.O.I. y Formador Ocupacional especializado en el área comercial, marketing y cata de vinos con más de 4000 horas de formación impartidas. Ha trabajado desde 1998 como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas de Castilla-La Mancha hasta el año 2006, cuando abandona la gerencia en COOPERJUCAR Sdad. Coop. para iniciar su actividad profesional independiente con “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en 2006 en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla-La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola.
