Julián Sánchez, José Manuel Fernández y Rosa Aguado han elaborado las mejores croquetas

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Exitosa primera edición del Concurso de Croquetas convocado por el Ayuntamiento. Veinte participantes han dejado patente su maestría en la cocina y su imaginación en el emplatado. El jurado compuesto por catadores de Asocaviso y la Asociación San Isidro lo ha tenido muy difícil para seleccionar las tres mejores croquetas. Finalmente, una croqueta de gambas al ajillo presentada por Julián Sánchez Vílchez se ha alzado con la victoria al sumar 139 puntos. La segunda mejor propuesta culinaria ha obtenido 134 puntos y ha sido la presentada por José Manuel Fernández Padilla que sorprendió con una croqueta semilíquida de gachas. La tercera mejor croqueta en opinión del jurado fue la de migas presentada por de Rosa María Aguado Blázquez que obtuvo 128 puntos.

La concejal de Cultura, Salomé Carrión -que también ha ejercido de jurado- ha entregado los premios y un diploma a todos los participantes. El numeroso público congregado esta mañana en el Parque Adolfo Suárez ha podido degustar las croquetas presentadas a este novedoso concurso./

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La concejal de Cultura, Salomé Carrión -que también ha ejercido de jurado- ha entregado los premios y un diploma a todos los participantes. El numeroso público congregado esta mañana en el Parque Adolfo Suárez ha podido degustar las croquetas presentadas a este novedoso concurso./

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