Quedan ya pocos meses para la inauguración de la mayor planta de procesado de pistacho de España que se está terminando de construir en Socuéllamos.
El grupo empresarial que está desarrollando el proyecto fue fundado por Roberto Centeno y Aritza Rodero y cuenta con plantaciones de pistacho de hasta seis años de antigüedad repartidas entre Madrid, Toledo y Albacete.
Esta planta de La Mancha Farms, ubicada en Socuéllamos, tendrá capacidad para tratar más de nueve millones de kilos al año.
Symaga, líder en la fabricación e instalación de silos y sistemas de almacenamiento con sede en Villarta de San Juan (Ciudad Real), está finalizando el montaje de seis silos fondo plano SBH0920/10 para el almacenamiento de este “oro verde”, (como también se conoce al pistacho), que se almacenará en la próxima campaña de recogida que será en octubre. Estos silos están especialmente diseñados para garantizar una óptima conservación de los pistachos, incorporando los sistemas de aireación más adecuados para este valioso fruto.
Los sistemas de ventilación que se han suministrado para preservar la calidad de los pistachos son las toberas de aireación, el cono interior perforado y el suelo totalmente perforado. Cada silo está equipado con 17 toberas que mantienen un caudal de aire constante en el interior del silo, evitando la condensación y evacuando el aire viciado del silo. Las toberas están diseñadas para impedir la entrada de lluvia o nieve. Tres silos incluyen cono interior perforado que permite una ventilación completa del suelo y facilita la descarga sin contacto con el suelo, eliminando la necesidad de barredora.
